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皆様こんにちは❗️
ストーリーにも投稿しましたが
昨日、社内の畑で芋掘りをしました🧑🏻‍🌾

先月の投稿でもご紹介した
6月から育てていたサツマイモ🍠
20株を植えました🌱
ツルは順調に伸びたように見えましたが
芋の様子は見えないのでドキドキでした😳

結果、少々小ぶりではありますが
期待以上の量を収穫がありました🙌

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皆様こんにちは❗️
島田市の方はもしかしたらご存知でしょうか？
最近オープンしたキッチンカー
グーフィファーム＆フードさん🛻🍦
弊社営業の佐塚さんが教えてくれました
クレープは生地がもちもちで
美味しかったそうです😋

経営しているのは今村農園さん
レタスやトウモロコシ（甘甘娘）などを
作っていらっしゃいます🌽🧑🏻‍🌾
弊社の肥料も使っていただいています👍

フードイベント等にも参加されていて
これから本格始動ということで
楽しみです♪

住所はこちら
静岡県島田市阪本1645-6

@goofy_farm_and_food

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連休前半はあいにくの雨でしたが
後半は行楽日和でしたね☀️😄

この時期、
運動を始められる方も多いのではないでしょうか🏃‍♂️

弊社では健康経営の一環として
サイクリングイベントを実施しています🚴‍♂️🚴‍♀️🚴
6月には自由参加で浜名湖一周🌊
9月には社員旅行中に瀬戸内海しまなみ海道を
走破してきました！🍋
両日とも良い天気で
水辺の景色を楽しみながら
リフレッシュにもなりました✨

今月から自転車の取り締まりが厳しくなりましたね⚠️
改めて交通安全を意識し
ながら走行は厳禁、ヘルメット装着など🪖🚲
これからも十分注意していきたいと思います👍

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近隣にある保育園
連理の木の下の保育園「れんりの子」にて
肥料に関するお話をさせていただきました💁🏻‍♂️🌳

まず肥料とは何か？というお話
とても熱心に聞いてくれました😄
その後は実際に肥料を作り、畑に撒くという体験です♪
弊社の有機肥料（動植物由来のもの）を何種類かご用意し、園児の皆んなには思い思いにブレンドしてもらいました👧🏻🧒🏻👦🏻
肥料を使ってもらった畑では
これから豆類を育てるそうです🌱🫘
元気に育ってくれるといいな💪🏻✨

れんりの子では
食農保育という保育方針をとられています🍽🧑🏻‍🌾
食べ物がどうやって作られるのか
どんな栄養があるのか
普段から先生方が教えられているそうです👏
素晴らしい取り組みに協力できたことを嬉しく思います😊👍

👇れんりの子アカウントはこちら
@lenrinoko

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皆様こんにちは❗️
先日行われたワークショップの様子をお見せします✨
講師の方をお招きし
新規事業について話し合っています

会社の新たな価値創造をテーマに
今年、4つのプロジェクトが始動しました
弊社として初めての試みであり
全社員が関わりながら進めております💪🏻

その名も"ひまわりプロジェクト"🌻
有機の力を暮らしの中へ！
里山のミカタ！
産地の応援団になろう！
DXで会社の力を引き出そう！

どのチームも話し合いを見ても
熱意が伝わってきました🔥

その内１つのチームでは
チームリーダー主導のもと
当日夜、意見交換会が開催され
そちらにも参加してきました🏃🏼
写真を撮り忘れてしまいましたが…📷

日本オーガニックでは
このような取り組みを通じて
[持続可能な農業をささえ、食べる幸せを追求します]
この価値を様々な方にお伝えできるように
一生懸命頑張っています👍

引き続き応援をよろしくお願い致します🙇

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皆様こんにちは❗️
こちらの苗は何かお分かりでしょうか？
昨年も育てたものです
正解はワサビ💚🍣
山葵（ワサビ）といえば静岡県の名産ですが
擦りおろして薬味として使うのではなく
茎の部分をそのままの形で食べる用に育てています☝️
"畑ワサビ"と呼ばれています

この畑ワサビは生産方法が確立されていません🧑🏻‍🌾
特に芽が出てすぐのタイミングで弱ってしまうことが多く
苗作りの難しさが課題の一つです🌱

弊社でも試しに種を植えてみましたが
発芽から数週間経った頃、
一部の芽が倒れてしまいました😢
よく見ると地面近くの茎の部分がとても細いです🤔

ただ別の場所で育てた苗もあります👍
弊社の畑の横のハウスで発芽させて生き残った分も
頑張って冬を越してくれたら良いなと思います⛄️✨
収穫は来年春頃です💪
乞うご期待！

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皆様こんにちは❗️
本日は弊社の業務のひとつ
土壌分析についてご紹介します🧪🧑🏻‍🔬

以前、土が酸性かアルカリ性か等を
調べる方法をご紹介しましたが
今回は、土に含まれるミネラルの測り方について！

水に溶けて根に吸われ取り込まれるミネラルは
植物にとって重要な栄養です🌳🍎🌽
中でもカリウムはチッソ、リンに並ぶ
肥料三要素（NPK）のひとつです🌱✨
カリウム、カルシウム、マグネシウムの３つを測ると
土の中のミネラルバランスが分かります👍

測定方法ですが
原子吸光分光光度計という機械を使います🔬
ミネラルを含む液体を炎に吹きつけた時に起こる
色の変化からデータをとることができます🔥
これは炎色反応といって
花火がカラフルになるのと同じ原理です🎆

大掛かりな設備が必要になるので
pH・ECと違い個人で調べるのは難しい項目です😓
そのため定期的に調査機関に依頼をする農家さんも多いです🧑🏻‍🌾

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皆様こんにちは❗️
焼き芋が美味しい季節ですね🍠

弊社の畑でもサツマイモを育てています👩🏻‍🌾
ちなみに今年が初です！
6月末頃に苗を植えました🌱
苗といってもサツマイモの場合は根付きのものではなくツルの一部を土に埋めます👍

夏の間にたっぷりツルが伸び葉が繁りました😳
土の中の様子は分かりませんが
立派に育っていることを願います🙏✨

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